焼き時間が長くなると水分が失われてパサパサになります。オーブンにもよりますが12〜13分で焼き上がるようにしましょう。 機種により材料を入れる順番やイーストを入れる場所が異なります。お使いのホームベーカリーの説明書に従ってください。 カスタードクリームは傷みやすいので作った翌日には使い切ってください。チョココルネで作ったチョコカスタードを包むこともできます。