手作りさつま揚げなら添加物が入っていないので安心。また最小限の塩しか入れていません。 さつま揚げは白身の魚で作るのが一般的ですが好みの魚で作っても大丈夫です。 ソーセージ、チーズ 、大葉、ごぼうを加えて揚げても美味しいです。