お好みで七味唐辛子や粉山椒はもちろんのこと、木の芽がある季節はたっぷり刻んで最後に加えてください。 この肉団子はお弁当の材料にぴったりですが、弁当箱に詰める時は冷ましてから詰めてくださいね。 最後に肉団子は作り置きして冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくと大変便利ですよ。