Barras de Chocolate com Noz
| Rendimento |
| 16pedaços (5x2x1cm/2″x0.8″x0.4″) |
| Tempo de Cozimento |
| 20minutos |
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Ingredientes
- 100 g Chocolate Docepicado
- 30 g Nozes Torradascortadas em pedaços de 5mm/0.2″
- 30 g Passas ao Rumou passas normais
- 30 g Casca de Laranja Açucaradacortada em pedaços de 5mm/0.2″
- 25 g Flocos de Milhoou granola, sem açúcar
- Papel Encerado para Embalar
* 1 colher de sopa = 15 ml, 1 colher de chá = 5 ml
Instruções de preparo
Primeiro, pique as nozes torradas em pedaços pequenos. Alternativamente, amêndoas, macadâmias ou amendoins podem ser usados. 
Próximo, quebre os flocos de milho em pedaços. Você também pode usar granola. 
Agora, coloque uma vasilha com chocolate doce picado sobre uma panela com água quente. Esquente a panela até o um pouco antes do ponto de fervura e mantenha o calor mais baixo possível. 
O vapor quente vai esquentar a vasilha e gradualmente derreter o chocolate. Após cerca de 5 minutos, está pronto. 
Remova a vasilha. Adicione as nozes, passas ao rum, casca de laranja açucarada picada, e os flocos de milho, 
Rapidamente combine todos os ingredientes antes que o chocolate comece a endurecer. 
O sucesso dessa receita depende da qualidade do chocolate, então certifique-se de usar um bom. 
Agora, coloque a mistura em um refratário coberto com papel encerado. Pressione gentilmente com uma espátula para nivelar. 
Por último, com a ponta de uma faca, iguale a superfície. Guarde o chocolate na geladeira por cerca de duas horas. 
Agora, o chocolate endureceu. Corte o bloco de chocolate em 8 pedaços longos e retangulares. 
Então, corte 4 deles pela metade, fazendo pedaços menores. 
Então, embrulhe cada pedaço com papel encerado para embalar. Parece tão fofo e delicioso! 
Se alguém tivesse me dado esse chocolate no Dia dos Namorados, eu estaria pulando por aí o dia todo.
Notas da Receita
Esse embrulho fofo deixará suas mãos limpas e ajudá-lo a saborear este delicioso doce.
As nozes e os flocos de milho dão ao chocolate uma textura crocante, e as nozes e a casca de laranja criam um sabor excelente.
Se você prefere uma textura macia, adicione uma quantidade pequena de creme de leite quando derreter o chocolate.