Японских панкейк pецепт

Вы сейчас просматриваете Японских панкейк pецепт

Приготовим панкейкы с топпинг для мороженого! Еще нам нравятся легкие пушистые блины, которые сейчас популярны в Японии, но эти блины сытные и могут быть поданы как легкая закуска.

Print
Print Recipe
Японских панкейк
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Пожалуйста, оставьте 5 звезд, если вам понравился рецепт! 🙂
Add to Meal Plan
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Время приготовления 30 минут
Порции
куски
Переводчик Chloe Nguyen
Время приготовления 30 минут
Порции
куски
Переводчик Chloe Nguyen
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Пожалуйста, оставьте 5 звезд, если вам понравился рецепт! 🙂
Add to Meal Plan
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Ингредиенты
Жидкое тесто
  • 100 g Кондитерская мука (мука с низким содержанием глютена или протеина)
  • 1 ч.л. Пекарский порошок
  • 1 Яйцо
  • 3 ст.л. Сахар
  • 70 ml Молоко
  • 2 ч.л. Растительное масло
  • 1/2 ч.л. Экстракт ванили
Oтбензинивание
  • Сахарная пудра
  • Взбитые сливки
  • Ванильное мороженое
  • Жареный миндаль, нарезанный кубиками
  • Mятные листья
  • Кленовый сироп
* 1 ст.л. = 15 ml, 1 ч.л. = 5 ml
Инструкции
  1. Приготовим жидкое тесто. Смешайте муку для выпечки и разрыхлитель и взбейте венчиком. Затем просейте муку в миску с сетчатым ситечком.
    Приготовим жидкое тесто. Смешайте муку для выпечки и разрыхлитель и взбейте венчиком. Затем просейте муку в миску с сетчатым ситечком.
  2. Взбить в миске все яйцо. Добавьте сахар и перемешайте до растворения. Влейте молоко. Добавьте растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте ингредиенты.
    Взбить в миске все яйцо. Добавьте сахар и перемешайте до растворения. Влейте молоко. Добавьте растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Сделайте мелкое отверстие в муке и влейте яичную смесь. С помощью воздушный венчик постепенно добавляйте муку от центра к краям. Это поможет избежать скоплений сухой муки.
    Сделайте мелкое отверстие в муке и влейте яичную смесь. С помощью воздушный венчик постепенно добавляйте муку от центра к краям. Это поможет избежать скоплений сухой муки.
  4. Когда мука полностью увлажнится, она готова.
    Когда мука полностью увлажнится, она готова.
  5. Приготовим панкейкы. Смажьте сковороду бумажным полотенцем тонким слоем растительного масла. Включите конфорку и нагрейте сковороду. Затем с шипящим звуком слегка охладите сковороду на влажном кухонном полотенце. Это поможет равномерно подрумянить панкейкы.
    Приготовим панкейкы. Смажьте сковороду бумажным полотенцем тонким слоем растительного масла. Включите конфорку и нагрейте сковороду. Затем с шипящим звуком слегка охладите сковороду на влажном кухонном полотенце. Это поможет равномерно подрумянить панкейкы.
  6. Вылейте жидкое тесто в сковороду. И крышка.
    Вылейте жидкое тесто в сковороду. И крышка.
  7. Когда сверху начнут образовываться маленькие пузырьки, а нижняя часть станет золотисто-коричневой, переверните ее и снова накройте.
    Когда сверху начнут образовываться маленькие пузырьки, а нижняя часть станет золотисто-коричневой, переверните ее и снова накройте.
  8. Совет по раздуванию обеих сторон - делать это, когда верх еще находится в жидком состоянии. Теперь все готово.
    Совет по раздуванию обеих сторон - делать это, когда верх еще находится в жидком состоянии. Теперь все готово.
  9. На тарелке выложите 2 панкейк друг на друга. Посыпать блины сахарной пудрой. Сверху выложите ложку взбитых сливок. И выложите на него ванильное мороженое.
    На тарелке выложите 2 панкейк друг на друга. Посыпать блины сахарной пудрой. Сверху выложите ложку взбитых сливок. И выложите на него ванильное мороженое.
  10. Посыпьте нарезанным кубиками миндалем. Добавьте небольшое количество взбитых сливок. Наконец, украсьте листиками мяты. Наслаждайтесь блинами с кленовым сиропом.
    Посыпьте нарезанным кубиками миндалем. Добавьте небольшое количество взбитых сливок. Наконец, украсьте листиками мяты. Наслаждайтесь блинами с кленовым сиропом.
Примечания для рецепта

Избегайте смазывания сковороды, чтобы на блинчике не панкейк. Если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, возможно, вам не понадобится дополнительное масло для второго панкейк.
Когда жидкое тесто слишком густым, добавьте немного молока, чтобы оно приобрело консистенцию.

Cooking with Dog

Cooking with Dog is a YouTube cooking show featured by a canine host Francis and a mysterious Japanese Chef whose real name is not disclosed.
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Comments
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии