Servings |
1เค้ก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร/8 นิ้ว ) |
Cook Time |
70นาที |
|
|
เคล็ดลับในการทำชิฟฟอนเค้กให้สำเร็จ คือต้องทำเมอแรงค์ให้ตั้งยอดแข็ง และต้องไล่ฟองอากาศในส่วนผสมที่เสร็จแล้วออก
สามารถใช้พิมพ์ชิฟฟอนเค้กที่เป็นกระดาษได้เหมือนกัน หรือถ้าคุณไม่มีพิมพ์เค้กที่ใหญ่พอ ให้ใช้พิมพ์มัฟฟินแทนได้