Servings |
8ชิ้น |
Cook Time |
60นาที |
|
|
สูตรนี้ใช้ทั้งยีสต์แห้งและผงฟู ทำให้การหมักนั้นมีประสิทธิภาพ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตของยีสต์ อยู่ที่ 28 ถึง 32 องศาเซลเซียส ถ้าอุณหภูมิมากกว่า 38 องศาเซลเซียส ยีสต์จะไม่เติบโต และยีสต์จะตายหากอุณหภูมิมากกว่า 60 องศาเซลเซียส
คุณสามารถเก็บซาลาเปาไว้ในช่องแช่แข็งได้ ซึ่งสะดวกมากในวันที่เร่งรีบ