Chúng tôi sẽ làm bánh mì kẹp hoa quả bằng khuôn cắt bánh mì! Hoa quả ăn kèm rất ngon với kem sữa chua. Rất ngon!
Vui lòng để lại một đánh giá 5 sao nếu bạn thích công thức! 🙂
| Thời gian nấu | 20 phút |
| Thời gian loại bỏ nước thừa từ sữa chua chưa được tính trong thời gian nấu. |
| Phần ăn |
người
|
| Phiên dịch viên | Chloe Nguyen |
|
Vui lòng để lại một đánh giá 5 sao nếu bạn thích công thức! 🙂
|
Nguyên liệu
4 lát Bánh mì trắng mới nướng dày 1cm/0,4 inch 50 ml Kem béo với 35% béo 50 g Sữa chua nguyên chất 1 thìa canh Đường
Hoa quả
Dâu tây Dương đào (kiwi) Chuối
* 1 thìa canh (muỗng canh) = 15ml, 1 thìa cà phê (muỗng cà phê) = 5ml
Hướng dẫn
- Chúng tôi sẽ làm kem sữa chua. Thêm đường vào kem tươi lạnh. Chắt sữa chua trong khoảng 2 tiếng và sau đó thêm nó vào kem.
- Để đáy bát vào nước đá và đánh kem bằng máy trộn bằng tay. Khi nó đạt giai đoạn đỉnh mong muốn, kem sữa chua đã sẵn sàng.
- Chúng tôi sẽ cắt hoa quả. Thái quả dương đào (kiwi) thành các lát 5~6mm (0,2 inch) và sau đó gọt vỏ.
- Loại bỏ thân cuối của dâu tây và thái chúng thành các lát 5~6mm (0,2 inch).
- Gọt vỏ chuối và cũng thái nó thành các lát 5~6mm (0,2 inch).
- Chúng tôi sẽ làm bánh mì kẹp hoa quả. Múc kem sữa chua lên bánh mì lát. Để quả dương đào (kiwi) đã thái lên lớp kem và sau đó phủ kem lên nó.
- Gấp bánh mì thành hình tam giác, điều chỉnh các góc. Điều chỉnh khuôn cắt bánh mì xung quanh vỏ nhưng đảm bảo để lại mổ số chỗ.
- Dùng cân nặng của bạn để nhấn khuôn cắt, tách vỏ bánh ra. Bỏ khuôn cắt ra và bây giờ bánh mì kẹp tam giác đã sẵn sàng.
- Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm sao để làm bánh mì kẹp hình chữ nhật. Để cấc lát dâu tây lên lớp kem và sau đó phủ bằng một cục kem nữa.
- Gấp bánh mì lát thành hình chứ nhật và nhấn khuôn cắt vào nó. Nhấn và loại bỏ vỏ.
- Bây giờ, bánh mì kẹp hình chữ nhật đã sẵn sàng.
- Cuối cùng, chúng tôi sẽ làm bánh mì kẹp hoa quả trộn. Để các lát dương đào (kiwi), dâu tây và chuối lên lớp kem. Trải thêm kem sữa chua lên hoa quả.
- Phủ nhân bằng một lát bánh mì khác. Cắt vỏ bánh ra bằng khuôn cắt.
- Bây giờ, bánh mì kẹp hoa quả trộn hình vuông đã sẵn sàng.
- Để chúng lên đĩa và đậy lại bằng bọc nhựa. Làm lạnh bánh mì kẹp trong 30 phút đến 1 tiếng để bạn có thể cắt chúng dễ dàng bằng dao.
Ghi chú
Dùng bánh mì ẩm, mới nướng sẽ giúp bọc nhân dễ dàng.
Cẩn thân đừng để nhiều nhân vào quá nếu không bánh mì sẽ rách và các cạnh sẽ mở ra.
Vỏ bánh còn thừa có thể được dùng làm bánh pudding bánh mì hay vụn bánh mì.
