Portionen |
1Person |
Kochzeit |
10Minuten |
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Ein Tipp, um die Reiskörner besser voneinander zu trennen ist noch heißen Reis zu verwenden.
Diesen mit etwas weniger Wasser und kleinere Portionen kochen. Jedes Reiskorn voneinander zu trennen macht dieses Gericht noch schmackhafter. Bei einer kleineren Herdplatte ist darauf zu achten den Reis nicht in der Pfanne zu schleudern, um Temperaturverlust zu vermeiden.
Darauf achten den Reis umgehend nach dem Ei hinzuzugeben, um die Zutaten sofort zu verbinden.