Raciones |
2personas |
Tiempo de cocción |
20minutos |
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Cocinar a baja temperatura primero ayudará a cocinar el interior y, después, freír a alta temperatura ayudará a quitar el exceso de aceite más fácil. Este método de fritura en dos pasos ayudará a evitar que quede poco cocido en el interior y también que se sobrecocine el exterior, de esta manera puedes realizar fácilmente este delicioso karaage.
El karaage es delicioso aún cuando está frío, por lo que a menudo se utiliza como una guarnición en el bento.