Milkshake à la banane (Milk Seki à la banane)
https://cookingwithdog.com/fr/recipe/banana-milkshake/
Portions
1personne
Temps de Cuisson
5minutes
Portions
1personne
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
  • 100 ml lait
  • 1 jaune d’œufveillez à utiliser un jaune d’œuf frais ou pasteurisé
  • 1/4 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 banane mûreen tranches
  • 1/2 cuillère à soupe Siropou de miel
  • 3 Glaçons
  • Cannelle en poudrefacultatif
  • Granolafacultatif
* 1 cuillère à soupe (càs) = 15 ml, 1 cuillère à café (càc) = 5 ml
Instructions
  1. Préparez le milk seki. Dans un mixeur, mélangez le lait, le jaune d’œuf frais, l'extrait de vanille, la banane en tranches et votre sirop préféré.
    		Préparez le milk seki. Dans un mixeur, mélangez le lait, le jaune d’œuf frais, l’extrait de vanille, la banane en tranches et votre sirop préféré.
  2. Ajoutez 3 glaçons.
    		Ajoutez 3 glaçons.
  3. Couvrez avec le couvercle. Mixez par à-coups plusieurs fois et ensuite mixez jusqu'à ce que la glace casse en petits morceaux.
    		Couvrez avec le couvercle. Mixez par à-coups plusieurs fois et ensuite mixez jusqu’à ce que la glace casse en petits morceaux.
  4. Maintenant, c'est prêt.
    		 Maintenant, c’est prêt.
  5. Versez le milk seki à la banane dans un verre.
    		 Versez le milk seki à la banane dans un verre.
  6. Saupoudrez un peu de cannelle. Et décorez avec le granola.
    		Saupoudrez un peu de cannelle. Et décorez avec le granola.
  7. Vous pouvez adapter la quantité de glaçons et de sirop selon votre goût.
    		 Vous pouvez adapter la quantité de glaçons et de sirop selon votre goût.
Notes

C’est meilleur servi bien froid quand il fait chaud et c’est un excellent en-cas pour après le sport.
Veillez à utiliser un jaune d’œuf frais ou pasteurisé.
Nous avons utilisé un sirop fait à base de oligosides ou oligosaccharides, qui est bon pour votre système digestif. Le miel, le sirop d’érable ou votre type de sucre préféré peuvent aussi être utilisé à la place.