Portions
1personne
Temps de Cuisson
5minutes
Portions
1personne
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
Milkshake au soja
  • 100 ml Lait de sojabasique non enrichi, à remplacer par du lait ordinaire
  • 1/4 cuillère à café extrait de vanille
  • 50 g bananes mûres
  • 1/2 cuillère à soupe Siropou de miel
  • 1 cuillère à café poudre de thé vert matcha
  • 2 cuillères à café eau chaude
  • 3 Glaçons
  • 1 boule glace au thé vertou à la vanille
Décorations
  • poudre de thé vert matchafacultatif
  • Granolafacultatif
* 1 cuillère à soupe (càs) = 15 ml, 1 cuillère à café (càc) = 5 ml
Instructions
  1. Préparez le seki de matcha et lait de soja. D'abord, diluez la poudre de thé vert matcha avec une petite quantité d'eau chaude. Mélangez bien. Et laissez refroidir.
    Préparez le seki de matcha et lait de soja. D’abord, diluez la poudre de thé vert matcha avec une petite quantité d’eau chaude. Mélangez bien. Et laissez refroidir.
  2. Maintenant, préparez le seki au matcha et lait de soja. Dans un blender, ajoutez le lait de soja, l'extrait de vanille, le matcha dilué, la banane en tranches et votre type de sirop préféré ou du miel.
    Maintenant, préparez le seki au matcha et lait de soja. Dans un blender, ajoutez le lait de soja, l’extrait de vanille, le matcha dilué, la banane en tranches et votre type de sirop préféré ou du miel.
  3. Ajoutez les 3 glaçons.
    Ajoutez les 3 glaçons.
  4. Couvrez avec le couvercle du blender. Mixez par à-coups quelques fois et ensuite mixez jusqu'à ce que la glace se casse en petits bouts.
    Couvrez avec le couvercle du blender. Mixez par à-coups quelques fois et ensuite mixez jusqu’à ce que la glace se casse en petits bouts.
  5. Ajoutez la boule de glace au matcha dans le blender.
    Ajoutez la boule de glace au matcha dans le blender.
  6. Mixez par à-coups 2 ou 3 fois. Maintenant, c'est prêt.
    Mixez par à-coups 2 ou 3 fois. Maintenant, c’est prêt.
  7. Versez le seki au matcha et lait de soja dans un verre. Saupoudrez de poudre de matcha.
    Versez le seki au matcha et lait de soja dans un verre. Saupoudrez de poudre de matcha.
  8. Et décorez avec le granola.
    Et décorez avec le granola.
  9. Le mélange de la petite quantité de glace, du matcha et du lait de soja est délicieux !
    Le mélange de la petite quantité de glace, du matcha et du lait de soja est délicieux !
Notes

Une astuce pour faire cette recette est d’utiliser des bananes mûres, qui ont un goût assez fort et assez sucré.
Si vous n’êtes pas un fan de lait de soja, nous vous recommandons d’ajouter un peu d’extrait de vanille pour cacher le goût du soja.