Portions |
8korokke |
Temps de Cuisson |
45minutes |
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Placez les korokke surgelées dans une poêle. Versez de l’huile de friture sur les korokke jusqu’à ce qu’elles soient couvertes, allumez le feu et faites frire à feu moyen. Ne touchez pas aux korokke avant qu’elles ne commencent à dorer puis retournez-les doucement. Quand la surface est bien dorée, elles sont prêtes à servir. |
Si vous ne trouvez pas de chapelure humide pour faire les korokke, hydratez la chapelure sèche avec de l’eau.
Faire cuire trop de korokke en une fois va faire baisser la température de l’huile, et donc effriter la panure des korokke.