Portions |
4coupes |
Temps de Cuisson |
30minutes |
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Cette recette utilise une quantité minimale de gélatine pour donner à la gelée une texture agréable, qui va bien avec la chair tendre de la pêche.
Contrairement à l’agar-agar, la gélatine font rapidement quand il fait chaud, donc savourez-la rapidement.