Portions |
1personne |
Temps de Cuisson |
15minutes |
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Une astuce pour éviter les grumeaux de fécule dans la sauce est de baisser le feu le plus possible ou le couper quand vous ajoutez la fécule diluée.
Vous pouvez aussi faire cuire seulement un côté du mélange d’œuf, pour rendre les ingrédients encore plus appétissant.
Le surimi (kanikama), les crevettes, les saint-jacques peuvent remplacer la chair de crabe.