Portions |
2personnes |
Temps de Cuisson |
30minutes |
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Ce tonjiru n’utilise pas d’huile ajoutée, ce qui rend cette soupe exceptionnellement saine.
La racine de taro a tendance à causer des débordements donc laissez le couvercle légèrement ouvert ou baissez le feu pour l’éviter.
L’ichimi (poudre de piment rouge) ou du gingembre râpé vont aussi bien avec cette recette.