Mennyiség |
2főre |
Sütés/főzés |
30perc |
|
|
Chef külnösen onsen tamago-val élvezi, egyfajta Japán lágytojással. Ezt beleteheted a levessel teli tálba.
Ennél a receptnél megéri melékezni a víz, a hozzávalók és a miso menniségére. Ha megtartod ezeknek az arányát, könnyen elkészítheted a saját miso verziódat, sok hozzávalóval, amikor csak akarod.
Ha tartunk otthon kézközelben szeltelt, fagyasztott gombát, igen kényelmesen felhsználhatjuk, még a sietős reggeleken is.