Servings |
12lembar |
Cook Time |
30menit |
|
|
Pipihkan adonan menjadi lingkaran tipis menggunakan penggiling adonan (rolling pin). Gilas penggiling ke tengah adonan dan kembali ke pinggir sambil perlahan memutar adonan. Tips membuat lingkaran yang bagus adalah dengan menekan adonan sedikit lebih keras saat ke tengah dan mengurangi tekanan saat ke pinggir. |
Ketika sudah mendidih lagi, tuang 2 putih telur yang telah dikocok lepas. Untuk kalian yang bertanya-tanya tentang penggunaan sisa kuning telur, mungkin ini saat yang tepat untuk mencoba resep creme brulee or tiramisu kami. |
Kulit gyoza mudah menempel satu dengan lainnya jadi pastikan untuk tidak menumpuknya.
Jika zha cai mengandung banyak garam, Anda bisa mengurangi rasa asinnya dengan membilas atau merendamnya dalam air sebelum digunakan.
Anda bisa membungkus adonan dengan plastik wrap dan menyimpannya dalam lemari es, tapi sebaiknya segera digunakan.
Anda harus mencoba resep Yaki Gyoza dan Sui-Gyoza kami menggunakan kulit gyoza buatan sendiri ini.