Porzioni |
1stampo per ciambella (18cm) |
Tempo di cottura |
30minuti |
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In questa ricetta il tuorlo d’uovo è leggermente cotto. Se non sei sicuro della qualità delle tue uova, cerca quelle pastorizzate, adatte alla preparazione di piatti che richiedono uova crude o non molto cotte.
Come alternative, puoi mescolare la frutta all’interno, o aggiungere cacao o matcha in polvere alla crema.