ひっぱりうどんは、みんなで鍋からうどんをひっぱるというところから、また納豆が糸を引くことからとか言われています。 納豆が入っているので食べる時音がします。そばをすする時のように このようにして食べる物なので、気にしないで味わってください。 だししょうゆの作り方は、前回作った豆腐丼のレシピをご覧ください。