Rendimento |
12unidades |
Tempo de Cozimento |
90minutos |
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Nós frequentemente adicionamos rum ou conhaque (brandy) ao creme de confeiteiro. Isto irá aumentar o sabor do creme, então experimente se você quiser.
Utilizar um saco de confeitar para a massa choux ajudará a fazer os profiteroles dos mesmos tamanho e forma.