Phần ăn |
2người |
Thời gian nấu |
20phút |
|
|
Tiếp đến, chúng ta sẽ làm Onsen Tamago – trứng onsen, trong tiếng Nhật nó có nghĩa là ‘trứng luộc trong suối nước nóng’. Cho 2 quả trứng vào nồi đế dày hoặc nồi đất. Cho nước sôi vào nồi sao cho ngập trứng. Đây là một món ăn thường thấy tại các suối nước nóng của Nhật Bản. |
Mẹo nhỏ để làm món Gyudon ngon đó là dùng phần thịt bò được thái mỏng nhất có thể và nêm gia vị cho phần nước sốt cân bằng giữa vị ngọt và vị mặn.
Nếu không có sẵn loại thịt bò này, bạn có thể để đông đá khối thịt sau đó thái mỏng nhất có thể.