Phần ăn |
12tấm |
Thời gian nấu |
30phút |
|
|
Khi nó sôi lại, đổ 2 lòng trắng trứng đã đánh vào. Cho những người đang thắc mắc về việc dùng số lòng đỏ còn lại, đây có thể là lúc để thử công thức creme brulee hay bánh tiramisu của chúng tôi. |
Vỏ sủi cảo gyoza dễ dính vào nhau nên đảm bảo không chồng chúng lên nhau.
Nếu zha cai chứa rất nhiều muối, bạn có thể giảm độ mặn trước khi sử dụng bằng cách ngâm hay rửa nó trong nước.
Bạn có thể bọc bột bằng bọc nhựa và giữ nó trong tủ lạnh nhưng chúng tôi khuyến khích dùng nó càng sớm càng tốt.
Bạn chắc chắn nên thử công thức Yaki Gyoza (sủi cảo gyoza nướng) và Sui-Gyoza (sủi cảo tôm) dùng vỏ sủi cảo gyoza nhà làm này.