Servings |
1lengan (800g/1.76 lb per lengan) |
Cook Time |
30menit |
|
|
Proses menggosok ini membutuhkan banyak tenaga. Uniknya, beberapa penduduk setempat (Hokkaido) menggunakan mesin cuci sebagai pembersih gurita khusus. Mereka mengatakan mesin cuci dapat menghapus lapisan lendir dengan cepat dan juga melunakkan daging. *Tolong jangan coba ini di binatu umum ditempatmu. |
Gurita rebus dapat disimpan dalam freezer tetapi kami menyarankan untuk menikmatinya sesegera mungkin.
Buang 5 cm di ujung lengan, dan gunakan bagian yang lebih tipis karaage atau Takoyaki. Anda juga harus mencoba Takoyaki Octopus Tempura!
Saat Anda terburu-buru untuk mencairkan gurita beku, rendam dalam mangkuk dengan air mengalir selama sekitar 15 menit sampai lunak.