ぶりのしゃぶしゃぶを作ります。お湯にさっとくぐらせて召し上がって下さい。野菜もたくさんいただけるヘルシーな料理です。
調理時間 | 30 分 |
昆布を水に浸ける時間は調理時間に含まれません。 |
分量 |
人分
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材料
※大さじ1 = 15ml、小さじ1 = 5ml
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作り方
レシピのメモ
ポン酢しょうゆは冷蔵庫で保存して下さい。時間が経つにつれてまろやかな味に変化し美味しくなります。
ポン酢しょうゆに使った昆布とかつお節が気になる場合は、濾して取り除くこともできます。
以前作った牛肉のしゃぶしゃぶビデオもぜひご覧ください。