Heute machen wird das berühmte Teriyaki Hühnchen, um es als Belag für ein Sandwich zu nutzen. Teriyaki Sauce riecht vorzüglich und passt sehr gut zu Reis und Brot. Auch Rind, Schwein oder Fisch können mit dieser Sauce zubereitet werden.
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Teriyaki Hühnchen Sandwich (gebratenes Hühnchen mit Teriyaki Sauce)
So wird das Teriyaki Hühnchen Sandwich gemacht.
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Zutaten
Fleisch
120 g Hähnchenschenkel ohne Knochen Pflanzliches Öl
Teriyaki Sauce
1/2 EL Soja Sauce 1/2 EL Sake 1/2 EL Mirin 1 Prise Zucker 1/4 TL Geriebener Knoblauch oder 1/2 TL Ingwer Saft
Brot
1 Baguette oder was immer euch schmeckt
Toppings
Salatblätter Mayonnaise heurige Zwiebel Shichimi Chili-Pfeffer optional
* 1 Esslöffel (EL) = 15 ml, 1 Teelöffel (TL) = 5 ml
Anleitungen
Rezept Hinweise
Normales Brot passt besser zu diesem Rezept, als sehr buttriges Brot.
Wie empfehlen das Brot vor dem Belegen leicht zu toasten.
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