Receita de Macarrones de coco (Bolinhos crocantes de Natal com coco | Biscoitos fáceis) Macaroons

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Vamos fazer uns macarrones crocantes com imenso coco. Esta receita é fácil e rápida e tem uma validade relativamente grande. Porque não fazê-los juntamento com o nosso bolo de Natal?

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Macarrones de coco (Macaroons)
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Refeição Sobremesa
Keyword Natal
Tempo Cozedura 45 minutos
O tempo de arrefecimento não está incluído no tempo de preparação.
Doses
peças (aproximadamente).
Translator Herly84
Refeição Sobremesa
Keyword Natal
Tempo Cozedura 45 minutos
O tempo de arrefecimento não está incluído no tempo de preparação.
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Ingredientes
  • 1 Clara de Ovo 1 clara de ovo: 35g/1.2 oz
  • 50 g Açúcar mascavado or açúcar branco comum
  • 80 g Coco ralado sem açúcar adicionado
* 1 colher de sopa = 15 ml, 1 colher de chá = 5 ml
Instruções de preparação
  1. Primeiro misture a clara de ovo com o açúcar numa tigela.
    Primeiro misture a clara de ovo com o açúcar numa tigela.
  2. Dissolva o açúcar carregando com a espátula no fundo da tigela. Não é necessário bater a clara de ovo.
    Dissolva o açúcar carregando com a espátula no fundo da tigela. Não é necessário bater a clara de ovo.
  3. A seguir adicione o coco ralado. Também pode misturar o cacao em pó mas tenha cuidado para não queimas as peças depois visto que será mais difícil verificar a cor castanha.
    A seguir adicione o coco ralado. Também pode misturar o cacao em pó mas tenha cuidado para não queimas as peças depois visto que será mais difícil verificar a cor castanha.
  4. Mexa a mistura até tudo estar devidamente dissolvido.
    Mexa a mistura até tudo estar devidamente dissolvido.
  5. De seguida ajuste a forma e coloque a mistura no tabuleiro de forno forrado com folha de papel vegetal.
    De seguida ajuste a forma e coloque a mistura no tabuleiro de forno forrado com folha de papel vegetal.
  6. Se preferir pode molhar as pontas dos dedos e tirar uma quantidade pequena e colocar cada peça no tabuleiro.
    Se preferir pode molhar as pontas dos dedos e tirar uma quantidade pequena e colocar cada peça no tabuleiro.
  7. Terá aproximadamente 20 macarrones de coco no total.
    Terá aproximadamente 20 macarrones de coco no total.
  8. Agora pré-aqueça o forno até aos 130ºC (266ºF) e coza os macarrones durante 35 minutos.
    Agora pré-aqueça o forno até aos 130ºC (266ºF) e coza os macarrones durante 35 minutos.
  9. Para ajudar a cozinhar as peças uniformemente pode rodar o tabuleiro passados 20 minutos.
    Para ajudar a cozinhar as peças uniformemente pode rodar o tabuleiro passados 20 minutos.
  10. Agora eles estão prontos. Certifique-se que todos os macarrones estão deliciosamente dourados.
    Agora eles estão prontos. Certifique-se que todos os macarrones estão deliciosamente dourados.
  11. De seguida deixe-os no forno até eles arrefecerem por completo. Isto vai fazer com que os macarrones fiquem com uma textura crocante.
    De seguida deixe-os no forno até eles arrefecerem por completo. Isto vai fazer com que os macarrones fiquem com uma textura crocante.
  12. Eu adoro o aroma doce do coco! O interior também está crocante!
    Eu adoro o aroma doce do coco! O interior também está crocante!
Recipe Notes

Nesta receita usámos açúcar mascavado mas se utilizar açúcar branco a cor ficará um pouco mais clara.
Também pode usar flocos de coco em vez do coco ralado.
O tempo de forno e temperatura variam consoante o tipo de forno, por isso ajuste o tempo de acordo.

Cooking with Dog

Cooking with Dog is a YouTube cooking show featured by a canine host Francis and a mysterious Japanese Chef whose real name is not disclosed.
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