Dieses einfache und gebratete Daikon-Mochi aus frischen und saftigen Daikon-Rüben ist die japanische Art des chinesischen Rübenkuchens und als "law bok gow" bekannt. Normalerweise dämpft man die Rübenkuchen in einem…
Wir machen Sushi-Ingwer, welcher ein wesentlicher Bestandteil von Sushi, Yakisoba oder Okonomiyaki ist. Der Ingwer hilft deinen Geschmacksnerven sich zu erneuern und somit dein Essen bis zum letzten Bissen zu…
Lasst uns eine fabelhafte Apfeltart backen! Die Mandelcreme und die knusprigen Ränder machen den Apfel noch köstlicher.
Wir machen Eis-Tempura. Und wir stellen sicher, dass unsere frittierte Kruste nicht aufbricht! Der Castella-Kuchen wirkt wie eine Isolation. Obwohl der Frittierte Teig kochend heiß ist, wird das Eis nicht…
Dieser scharfe Taco-Salat passt besonders gut zu einenem kühlen Bier an heißen Tagen. Ich muss immer an Nachos denken, wenn die grünen paprika Saison haben, also werde ich auch bald…
Ihr werden euch über diese hausgemachten Crepes freuen! Kinder können sie mit Weihnachtsmotiven verzieren.
Dorayaki ist der Lieblingssnack von Doraemon. Besonders mit Schlagsahne sind Dorayaki in Japan sehr beliebt.
Die kalten Somen-Nudeln mit vielen nährreichen Toppings helfen gegen die Sommerhitze! So erfrischend!
Wir machen Kaki Fry, eines der beliebtesten Austern-Gerichte in Japan. Das knusprige Äußere und das saftige Innere machen das Kaki Fry so köstlich!
Maguro Zukedon ist marinierter Thunfisch serviert auf einer Schüssel mit Reis, was im japanischen Donburi genannt wird. Nachdem die Sauce vom Thunfisch vollständig aufgenommen wurde, bekommt dieser einen köstlich delikaten…