Prepariamo una rivisitazione della classica cheesecake che ha origine nei Paesi Baschi della Spagna. La troviamo molto gustosa, ed è perfetta in questo piccolo formato. È un dolce molto corposo,…
Questo rotolo al tè matcha utilizza ingredienti semplici, per un pan di Spagna leggero e soffice. La deliziosa farcitura è una combinazione di tè matcha, fagioli azuki e panna montata.
Un delizioso e fragrante banana bread preparato con banane mature, da servire ancora caldo. La cottura renderà la banana ancora più aromatica!
Gli spaghetti di Yakisoba sono comunemente serviti dai venditori ambulanti in occasione dei festival, ma vengono spesso mangiati anche quando, in Giappone, si va in campeggio. Si tratta di una…
Prepareremo due tipi di Yakitori, conditi con del sale e con una salsa saporita. La salsa per gli yakitori si abbina perfettamente con lo shichimi, una varietà di peperoncino giapponese.
Prepareremo due tipi di Kuzumochi, ossia un tipo di dessert mochi preparato con l'amido della radice di kuzu (detto anche "kuzuko"). Il leggero sapore amaro del matcha e il gusto…
Con questa ricetta faremo un Ramen dal brodo intenso e saporito e con della pancetta tenera. Quella del Ramen è una delle ricette più complicate, ma la combinazione di questo…
Questa base per crostata fatta in casa a partire dall'impasto è deliziosa, fragrante, e profuma di burro.
Ebi Fry è un piatto super delizioso. Grazie alla speciale panatura, i gamberi sono croccanti fuori e teneri dentro.
Questa ricetta veloce vede l'impiego di spaghetti istantanei e noi vi mostreremo qualche trucchetto per renderli più buoni! Tanta verdura e carne faranno di questo ramen un piatto davvero delizioso!