Chúng tôi làm bít tết Hamburg dùng cá hồi đã được hơi nêm muối có sẵn vào bất kì thời điểm nào trong năm. Sốt ponzu với củ cải daikon…
Chúng tôi được nghe rằng mì Udon Hippari, một món mì địa phương ở tỉnh Yamagata, ban đầu là một món đơn giản làm từ mì khô được bảo quản,…
Cơm cuộn Tekkamaki dùng cá ngừ làm nhân, nên trung tâm nó có màu đỏ. Tuy nhiên, ở tỉnh Nagasaki, họ dùng cá thịt trắng tươi như cá cam Nhật…
Chúng tôi làm nem rán (chả giò) Harumaki, nem (chả giò) chiên ngập dầu, một món được các bạn yêu cầu. Những cái mới rán thì đặc biệt rất ngon!…
Chúng tôi làm cơm đậu phụ, một cách để thưởng thức đậu phụ mềm, lạnh rất ngon. Chúng tôi cũng sẽ hướng dẫn cách làm xì dầu dashi rất ngon.…
Chúng tôi làm bánh Hamburger được yêu thích bằng một miếng thịt bò, một lát cà chua dày và nhiều xà lách. Sẽ dễ ăn hơn nếu bạn cho bánh…
Chúng tôi làm Goma Dofu, đậu phụ mè (vừng) làm từ tinh bột kuzu (củ dong Nhật Bản) thật và tương mè (vừng). Sự kết hợp của vị mè (vừng)…
Chúng tôi làm xá xíu, thịt lợn (heo) quay kiểu Trung Quốc. Thịt kho cũng mềm và rất ngon, nhưng lần nầy chúng tôi sẽ nướng từ từ miếng thịt…
Chúng tôi làm món tráng miệng mùa thu hảo hạng làm từ khoai lang. Món tráng miệng này đơn giản được gọi là khoai lang ở Nhật, và nó ẩm,…
Bánh dày mochi anh đào (sakura) là một món tráng miệng mùa xuân của Nhật bọc lá cây anh đào (sakura) ngâm muối. Sakuramochi kiểu Kansai này có một mùi…